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17603731919▌用途及生產(chǎn)工藝 / Use and production process我國是茶葉的原產(chǎn)地，擁有悠久的飲茶和制茶歷史，茶葉資源豐富。目前中高檔茶銷量較好，而低檔茶嚴(yán)重滯銷，我國每年都產(chǎn)生大量的低檔茶，這些低檔茶主要用于提取功能性成分和制備速溶茶，由此產(chǎn)生大量的廢茶和茶渣。如何有效利用茶渣，將茶渣進行資源化利用…
▌用途及生產(chǎn)工藝 / Use and production process茶葉提取物的綜合利用涉及化工、食品加工、生物化學(xué)、醫(yī)藥、營養(yǎng)學(xué)等復(fù)雜的知識結(jié)構(gòu)，可應(yīng)用于食品、飼料、日化、醫(yī)藥等多個行業(yè)，其產(chǎn)品包括天然藥物、保健食品、日化品、植物農(nóng)藥等，動物保健品等。茶的提取物雖然已經(jīng)沒有了茶葉的形態(tài),但它的化學(xué)組成成分…
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